SVETSKI FESTIVAL HRANE U NOVOM SADU

  Al' se ovde dobro jelo, baš!

  Svetski festival hrane "Svehran", u organizaciji preduzeća "Svehran", otvoren je juče na Ribarskom poluostrvu.

  Sve je počelo "besedom o hrani" direktora programa, Dragomira Jerkovića. Domaćin IX po redu festivala je ugostiteljsko- hotelsko preduzeće "Sloboda", a manifestacija se održala u "Dunavskim kolibama". Na trpezi su predstavljena razna jela i sve što uz njih ide- pića, začini...
  Tročlani žiri je proglasio pobednika: zlatne tanjire su dobili novosadska "Sloboda", "Radaković" iz Vršca, poslastičarnica "Dragan" iz Beograda, užička mlekara, "Standard" iz Kostolca, "Avala" i "Žitostig" iz Požarevca i porodica Kovač iz Sombora.

  "GUSANIJADA" U MOKRINU

  Megdandžije bele koride

  Nakon ljute borbe u finalu pobedio gusan Leo Martin, vlasništvo Svetozara Ladičorbića. Guske spasle Rim i proslavile Mokrin

  Mokrin, 3. marta - Ono što je korida u Španiji, to je "Gusanijada" u Mokrinu! Kočićevi Zmijanci pohvaliće se borbom bikova, ali da megdan dele guskovi, kad šorovi postanu bele koride od perja koju devojke mogu da kupe za jastučnice u miraz, e, toga ima samo u Mokrinu! Tako je bilo i danas u ovom pitomom selu na severu Banata, kada su se na sedamnaestoj "Gusanijadi" ogledali u finalnim borbama najžešći mokrinski guskovi u organizaciji mesnog guščarskog kluba "Belo pero".
  Odmeravanje snage mesnih gusana počelo je još početkom januara, dok su na centralnoj priredbi na Guskovom trgu u selu, nastupili najmoćniji - gusan Leo Martin Svetozara Ladičorbića Letka i Mini Milana Terzića. Kako je Leo, već provereni šampion bele mokrinske koride i pored toga što se u prethodnim borbama borio punih 14 minuta, a u ovoj poslednjoj 2 minuta i 33 sekunde, sreća mu ni ovog puta nije okrenula leđa. Nadjačao je protivnika i sad mu, kao i svakom šampionu, sledi put u Melence i Novi Sad, gde će se predstaviti na prolećnom Poljoprivrednom sajmu.
  U kategoriji dvogodišnjih gusana šampionskim titulama obradovali su se vlasnici Vasa Perišić, Aleksandar Ladičorbić i Duško Bojić. Megdan su podelili i najmlađi guskovi, potomci mokrinskog megdanije Lea, koji pripadaju Stanku Južmanovu, Veljku Nedeljku i Milanu Plemiću. I, kao što uvek biva, pobedniku je pripao pehar, ali uz njega i guščići za novo proleće, jer da njih nije, ne bi bilo ni ove pernate koride. Nijedan gusak, kažu Mokrinčani, na borilačku stazu ne izlazi bez svojih gusaka, zbog kojih se i bori. Ako guske ostanu da leže u gnezdu na jajima, borbe ni nema. Ukrštanje kljunova nastaje samo onda kada gusak čuva svoje guske, što svaki deran koji je odrastao u nekom od vojvođanskih sokaka dobro zna. Čik prođi pored guska s guščićima u proleće da ne zašišti i povije vrat. Kako je izgledalo i šta se kome događalo, do duboko u noć se prepričavalo u Omladinskom domu, gde je uz muziku i veselje proslavljeno finale bele koride. Kažu da su guske spasle Rim, a sad, po sedamnaesti put, proslavile Mokrin.